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原料质量要求

法律法规

 

 原料质量要求

 

品名

感官性状

质量指标

玉米

籽实整齐、均匀、饱满、色泽纯黄、新鲜、无发酵、霉变、腐烂、结块、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用玉米以外的物质,杂质含量应小于1.0%。若加入抗氧化剂、防霉剂等应作相应说明,同时,加入的防虫剂等应除净。

常规指标:水分:南方 ≤14.0%(4-10月) ≤14.5%(3-11月);北方 ≤14.0%(4-10月) ≤15.0%(3-11月) 容重≥685g/L 粗蛋白质≥7.5% 粗纤维≤ 2.5% 不完善粒总量≤ 6.5% 其中生霉粒≤ 2.0% 杂质≤ 1.0%。卫生指标:黄曲霉毒素B1(mg/kg)≤ 0.05 霉菌总数(1000个/g)< 40

豆粕

浅黄色不规则碎片状,色泽一致,新鲜,有豆粕的特殊香味。无发酵、霉变、结块、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用大豆粕以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂等添加物时,应做相应的说明。

水分≤13.0% (南方)水分≤13.5% (北方)粗蛋白质≥43.0% 粗纤维≤6.0%(粗蛋白≥46.0%,粗纤维≤5.0%)    粗灰分≤6.0%  蛋氨酸≥0.6% 赖氨酸≥2.5% 0.05 Nmg/分钟•克≤脲酶活性≤0.3 Nmg/分钟•克  70%≤蛋白质溶解度≤85%

菜粕

黄色或浅褐色,无焦糊状,碎片或粗粉状及粉末,新鲜,具有菜粕油香味,无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用菜粕以外的物质,若加入抗氧化剂等添加剂时,应做相应的说明。

水分≤12.0%    粗蛋白质≥36.0%   粗纤维≤ 12.0%    粗灰分≤8.0% 蛋白质溶解度:200型,蛋白质溶解度≥30.0%   混合型,蛋白质溶解度≥25.0%

棉粕

 

小瓦片状或块状,色泽呈新鲜一致的黄褐色、无发酵、霉变、虫蛀及异味异臭。不得掺入饲料用棉粕以外的物质,若加入抗氧化剂、防霉剂时,应做相应的说明。

水分≤12.0%  粗蛋白质≥40.0%   粗纤维≤ 11.0%    粗灰分≤6.5%

花生粕

 

碎屑状,色泽呈新鲜一致的黄褐色或浅褐色,无发酵、霉变、虫蛀、结块及异味异臭。不得掺入饲料用花生粕以外物质,若加入抗氧化剂,防霉剂等添加剂时,应做相应的说明。

水分≤12.0% 粗蛋白质≥45.0%  粗纤维< 6.5%    粗灰分< 8.0%    赖氨酸≥1.35%      蛋氨酸≥0.35%

国产鱼粉

 

黄棕色、黄褐色松软粉状物,新鲜,具有鱼粉正常气味,无结块、霉变、虫蛀现象,无焦灼或油脂酸败等异味异臭。不得掺入除鱼粉以外的物质。若添加有抗氧化剂、防霉剂等添加剂时应作说明。

水分:均样≤10.0%,粗蛋白质≥62.0%     赖氨酸≥4.60%     蛋氨酸≥1.60%  粗脂肪≤10.5%, 粗灰分≤16.5%, 盐分+砂份≤5.0%   砂分单项≤2.0%  氨基酸总量/粗蛋白质≥90.0% 挥发性盐基氮≤130mg/100g  酸价:≤5mgKOH/g

进口鱼粉

 

黄棕色、黄褐色松软粉状物,新鲜,具有鱼粉正常气味,无结块、霉变、虫蛀现象,无焦灼或油脂酸败等异味异臭。不得掺入除鱼粉以外的物质。若添加有抗氧化剂、防霉剂等添加剂时应作说明。

水分:均样≤10.0%,粗蛋白质≥63.0%      赖氨酸≥4.80%     蛋氨酸≥1.80%    粗脂肪≤10.5%, 粗灰分≤18.0%, 盐分+砂份≤5.0%  砂分单项≤2.0%  氨基酸总量/粗蛋白质≥90.0%     挥发性盐基氮≤120mg/100g      酸价:≤5mgKOH/g

大豆

 

种皮呈黄色,粒为圆形、椭圆形,表面光滑有光泽,脐为黄色,深褐色或黑色。不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。新鲜、无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用大豆以外的物质,若加入抗氧化剂,防霉剂等添加剂时,应做相应的说明。

水分≤13.0%  粗蛋白质≥35.0%   粗脂肪≥17.0%  粗纤维≤5.5%  粗灰分≤5.0%

膨化大豆

 

暗黄色,碎片、小颗粒或粗粉状,具大豆油香味;新鲜、无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用膨化大豆以外的物质,若加入抗氧化剂,防霉剂等添加剂时,应做相应的说明。

水分≤10.0%    粗蛋白质≥35.0 %    粗纤维≤ 5.5%    粗灰分≤5.0%  粗脂肪≥16.0%     70%≤蛋白质溶解度≤85%        脲酶活性≤0.3 Nmg/分钟•克

 

小麦

 

籽粒整齐,色泽新鲜一致,无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入饲料用小麦以外的物质。若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时,应作相应的说明。

 

水分≤13.0%    粗蛋白质≥12.5%    粗纤维≤ 3.0%    杂质≤ 1.0%  容重(g/l)≥750(参照国家三级小麦标准),不完善粒≤6.0%(参照国家三级小麦标准)

 

白色或淡白色细粉,具有面粉固有的香甜气味,色泽新鲜一致。无发酵、发酸、发热、结块、霉变、虫蛀现象。不得掺入除小麦粉、面粉、标粉以外的物质。

细度:细度等级 , 60目 ≥100% ,80目 ≥70% ,100目 ≥65%  水分:均样≤13.0% 粗蛋白质≥12.0%湿面筋(普通面粉≥25%, 高筋面粉≥30%)   

 

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